Maden Sulu Mozaik Kek

[SoruCevap]

Maden Sulu Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı sade maden suyu
1 su bardağı+1 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşığı kakao

Maden Sulu Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır.
Sıvı yağ ve maden suyu da eklenip biraz daha çırpılır.
Ardından un,kabartma tozu ve karbonat da elenerek eklenir, üç dört tur daha karıştırılır.
Yağlanıp biraz da un serpilmiş büyük boy dikdörtgen borcama kek hamurunun yarısı dökülür.
Diğer yarısına da kakao eklenip karıştırılıp,sade hamurun üstüne eklenir.
Çatal yardımıyla şekil verilir bu esnada.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst ayarlı olarak pişirilir.
Piştikten sonra biraz soğuyunca servis yapılır.
Kabarması adına ilk 15 dakika kapağını açmadım, sonrasında kürdan kontrolü yaparak pişirdim. Fırına göre süre değişebilir.

Kakao miktarı damak tadına göre ayarlanabilir.

Maden Sulu Mozaik Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı