Macun Kıvamında Cevizli Portakallı İrmik Helvası

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Macun Kıvamında Cevizli Portakallı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı (50 gr)
1 su bardağı iri kıyım ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
Şerbeti için;
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
Su bardağı ölçüsü (200 ml) Çay bardağı ölçüsü (120 ml)


Macun Kıvamında Cevizli Portakallı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Helvamızın şerbeti için; soğuk süt ve toz şekeri eriyene kadar karıştırıp, kenara alalım. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alarak eritelim.
Üzerine irmik ve cevizi ekleyip orta ateşte sürekli karıştırıp, rengi dönene kadar kavuralım. Ne kadar çok kavurursanız o kadar lezzetli olur.
Portakal kabuğunu ilave edip karıştıralım. Ocağımızı kısarak rengi dönen irmiğin üzerine yavaş yavaş soğuk şerbeti ilave edelim.
Şerbeti çekene kadar sürekli karıştıralım. Sıcak sıcak hemen veya dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Macun Kıvamında Cevizli Portakallı İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst