Lüfer Balığı (Tavada Mısır Unlu)

[SoruCevap]

Lüfer Balığı (Tavada Mısır Unlu) Tarifi İçin Malzemeler
1.5 kg lüfer
Yarım çay bardağı mısır unu
Tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ (Balıkları kızartmak için)
Soğan mezesi için;
2 tane kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak
1 yemek kaşığı sıvı yağ (Soğanları sotelemek için)

Lüfer Balığı (Tavada Mısır Unlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Balıkları temizleyelim ve yıkayıp süzdürelim, tuzunu serpelim balıkları karıştıralım ve sırasıyla mısır ununa bulayalım.
Tavaya sıvı yağı ekleyelim balıkları sırası ile tavaya dizelim alt üst kızartalım.
Soğanları soyalım halka şeklinde dilimleyelim.
Balıklar kızardıktan sonra balıkların tavasına soğanları dökelim 1 yemek kaşığı sıvı yağ, pul biber ve sumağı ekleyerek soğanları soteleyelim. Afiyet olsun.
Lüfer Balığı (Tavada Mısır Unlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı