Lor Peynirli Milföy Nasıl Yapılır?

[theking]

Lor Peynirli Milföy Nasıl Yapılır? Lor peynirli milföy yapmak için öncelikle milföy hamurunu hazırlayın. Ardından lor peynirini ezin. Milföy hamurunu açın ve lor peynirini hamurun üzerine yayın. Hamuru rulo şeklinde sarın ve dilimleyin. Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Lor peynirli milföy, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltılık olarak tercih edilebilir. Hazırlaması kolay ve pratik bir tariftir.
İçindekiler

​

Lor Peynirli Milföy Nasıl Yapılır?​

​

Lor peynirli milföy, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte lor peynirli milföy yapmanız için gerekli olan malzemeler ve adımlar:

​

1. Lor peynirli milföy için hangi malzemeler kullanılır?​

​

– 1 paket milföy hamuru
– 200 gram lor peyniri
– 1 yemek kaşığı yoğurt
– 1 yumurta (üzerine sürmek için)
– Susam veya çörekotu (isteğe bağlı)

​

2. Milföy hamurlarını nasıl hazırlanır?​

​

– Milföy hamurlarınızı dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.
– Hamurları unlanmış bir zeminde merdane yardımıyla açın. Yaklaşık 0.5 cm kalınlığında olmasına dikkat edin.
– Açtığınız hamuru 12 eşit parçaya kesin. Her parçayı bir kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın.

​

3. Lor peynirli harcı nasıl yapılır?​

​

– Lor peynirini bir kaseye alın ve üzerine yoğurdu ekleyin.
– Peynir ve yoğurdu iyice karıştırarak homojen bir harç elde edin.

​

4. Milföy hamurlarını nasıl doldurulur?​

​

– Rulo şeklinde sarılmış milföy hamurlarının her birini elinizle hafifçe açın.
– İçlerine lor peynirli harçtan bir miktar koyun ve hamuru kapatın.
– Milföylerin kenarlarını çatalla bastırarak kapatın.

​

5. Lor peynirli milföylerin üzeri nasıl hazırlanır?​

​

– Milföylerin üzerine çırpılmış yumurta sürün.
– İsteğe bağlı olarak susam veya çörekotu serpebilirsiniz.

​

6. Pişirme aşaması nasıl gerçekleştirilir?​

​

– Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföylerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
– Fırından çıkardığınız milföyleri biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
İşte lor peynirli milföy yapmanın adımları ve bilmeniz gerekenler. Bu pratik tarifle lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Lor Peynirli Milföy Nasıl Yapılır?​

​

Lor Peynirli Milföy Nasıl Yapılır?

Lor peyniri ve milföy hamuru kullanarak kolayca yapabilirsiniz.

Milföy hamurlarını merdane ile açın.

Lor peynirini milföy hamurlarının üzerine yayın.

Milföy hamurlarını rulo şeklinde sarın ve dilimleyin.

Lor Peyniri: Taze, beyaz ve hafif ekşimsi bir peynir çeşididir.
Milföy Hamuru: Kat kat olan, yağlı ve açıldığında kabaran hamur işidir.
Merdane: Hamur açmak için kullanılan silindirik bir araçtır.
Yaymak: Bir yüzey üzerine düzgünce yaymak veya sürmek anlamına gelir.
Rulo Şeklinde Sarma: Bir malzemeyi rulo şeklinde sararak sıkıca kapatmak demektir.