Lor peynirli kırmızı biber dolması tarifi (8 kişilik)

[theking]

Lor peynirli kırmızı biber dolması malzemeleri:

8 adet kırmızı biber
Yarım kg lor peyniri
Yarımşar demet maydanoz, dereotu ve nane
1 corba kaşığı pulbiber
Bir demet adacayı
2 corba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tozşeker
Yarım su bardağı su
Tuz, karabiber

ALT :wwwupluploadspeynirlibiberdolmasi74554peynirlibiberdolmasi74554ALT

Lor peynirli kırmızı biber dolmasının hazırlanışı:

Kırmızı biberleri yıkayıp kurulayın Ust kısımlarını kesip iclerini temizleyin Maydonoz, dereotu ve naneyi ayıklayıp ince kıyın Geniş bir kaba alıp uzerine lor peyniri ve pulbiber ekleyip karıştırın Hazırladığınız karışımı biberlerin icine dldurun Acılmalarını onlemek icin ağız kısımlarını bir kurdanla tutturun

Daha sonra ısıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin Uzerine adacayı yaprakları, zeytinyağı, tozşeker, karabiber, tuz ve su ekleyin Kabın uzerini aluminyum folyo ile sıkıca kapatın Onceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin Aluminyum folyoyu cıkarıp 5 dakika daha pişirin Adacayı yaprakları ile sıcak olarak servis edin