Lokum Kıvamında Soslu Tavuk

[theking]

Lokum Kıvamında Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
500 gram pirzolalık tavuk
1 su bardağı un
1 şişe kızılay madensuyu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı körü
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karbonat
Zeytinyağı veya sıvı yağ

Lokum Kıvamında Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavukları yıkayıp suyunu iyice sürmesi için bekletin.
Geniş bi kaba malzeme listesindekileri sırasıyla alın.
Önce kuru olarak karıştırın sonra madensuyu ve zeytinyağı veya sıvı yağı koyun.
Ardından suyu süzülen tavukları sosa bulayıp üzerini streçle veya bi kapakla kapatın ve 1-2 saat vaktin yoksa yarım saat dinlendirdikten sonra yağlı kağıt sarılı tepsiye aralıklı olarak dizin (benimki tepsinizin yapışmaz özelliği varsa kullanmaya bilirsiniz)
200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişen tavukları servis ederken tepsideki biriken sosu üzerine gezdirin afiyetle sevdiklerinize ikram edebilirsiniz afiyet şifaa olsun beğenmeniz dileğiyle.Kaydedin deneyin artık hep böyle yiyeceksiniz benden söylemesi
Lokum Kıvamında Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı