Lokmalık Tuzlu Kurabiye

[SoruCevap]

Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
250 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı zeytinyağı (100 mililitre)
Yarım paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı toz şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
2,5 çorba kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yumurta( beyazları hamurun içine katılırken sarıları üzerine sürülecek)
3 çorba kaşığı elma sirkesi
Aldığı kadar un (3 buçuk 4 su bardağı) (Hamur cıvık olmasın şekil verebileceğimiz kadar sert olsun)

Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariçindeki malzemeler yavaş yavaş birbirine yedirilir.
Daha sonra kontrollü bir şekilde un eklenir.
İstenen kıvama gelen hamurdan minik minik parçalar koparılır topçuklar yapılır tepsiye dizilir (dilerseniz farklı şekiller de verebilirsiniz).
Üzerlerine yumurta sarısı az miktarda sürülür.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında turbo ayarında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı