Lokmalık Portakallı İrmik Tatlısı

[theking]

Lokmalık Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un ( unu kontrollü ekleyiniz)
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Lokmalık Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatalım.
Kaynadıktan sonra isterseniz limon dilimi istersenin 3-4 damla limon suyu ekleyip 5-6 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
Hamuru için yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyip çırpalım.
Karışıma irmik ilave edelim.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yumuşak hamur elde edelim.
Unu mutlaka kontrollü şekilde ekleyelim.
Hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp üzerine irmik serpelim.
Elinizle irmikleri sabitleyebilirsiniz.
Küçük lokmalık olacak şekilde dilimlere ayırıp tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 °c fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Tatlı sıcakken soğuk şerbetini dökelim.
İrmikli tatlılar şerbetini geç çektiği için servis etmeden 2 saat önce şerbetini dökelim.
Üzerini antep fıstığı veya ceviz ile süsleyip servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yeni tariflerde görüşmek üzere.

Hoşçakalın.

Lokmalık Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı