Linoleik yag asidi nedir?

[Admin]

Linoleik yağ asidi nedir?​

Linoleik asit, çoklu doymamış bir omega-6 yağ asididir. Suda hemen hemen çözünmeyen ancak birçok organik çözücüde çözünebilen renksiz veya beyaz bir yağdır. Tipik olarak doğada serbest yağ asidi yerine trigliserid (gliserin esteri) olarak bulunur.

PUFA yağ asitleri nedir?​

PUFA’lar, omega-6 (co-6) ve omega-3 (to-3) olmak üzere ikiye ayrılmaktadır (Newton, 1997). Linoleik asit (C18:2). y – linolenik asit (GLNA, C18:3) ve araşidonik asit (ARA,C20:4) en önemli o j-6 çoklu doymamış yağ asitleridir ve genellikle bitkilerde bulunmaktadır.
Eikozanoidler nelerdir?
Eikozanoid biyokimyada, 20 karbonlu çoklu doymamış yağ asiti araşidonattan (arachidonate) yapılı hormonlara (Prostaglandin, tromboksan ve lökotrien) verilen addır. Depolanmazlar; ihtiyaç olduğunda sentezlenirler.

Lipoksin ne yapar?​

arachidonic acid metobolizmasında lökotrienlere karşı zıt etkili olan, inflamasyon üzerinde inhibitör etkili, nötrofil ve kemotaksisi inhibe eden, akut inflamasyonların sonlandırılmasında görev alan potansiyel anti inflamatuar madde.

Linoleik asit ne işe yarar?​

Linoleik asit, cildin bariyerini daha güçlü hale getirmeye yardımcı olur, böylece suyu, nemi içeride ve tahriş edici maddeleri etkili bir şekilde dışarıda tutabilir. Ayrıca, linoleik asidin topikal kullanımı akneyi azaltmaya yardımcı olur.
PUFA açılımı nedir?
Çoklu doymamış yağ asitleri. Polyunsaturated fatty acids, PUFA.
Çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) ikiye ayrılmaktadır. Bunlar linoleik asid (omega-6) ve alfa linolenik asid (omega-3)’tir. İnsanlarda bu çoklu doymamış yağ asitleri vücutta sentezlenmez. Bu nedenle bu yağ asitleri için bir besin kaynağı gereklidir.
Eikosanoidler, hücre zarlarında bulunan fosfolipidlerin yapısındaki 20 karbonlu çoklu doymamış bağa sahip yağ asitlerinden sentezlenirler. Araşidonik asit, bu yağ asitlerinden eikosanoidlerin sentezinde en çok kullanılanıdır.
Linoleik asit ne işe yarar cilt?

Linoleic acid nelerde var?​

Omega 6 serisinden onsekiz korbonlu, iki çift bağlı, çoklu doymamış, elzem yağ asidi. Pamuk tohumu, keten tohumu, soya fasulyesi, mısır, aspur ve ayçiçeği yağlarında yüksek oranda bulunur. Ayrıca balık yağında ve hayvan dokularında da vardır.