Limonlu Mini Cheescake

[SoruCevap]

Limonlu Küçük Cheescake Tanımı İçin Malzemeler

Tabanı için
Yarım paket petibör bisküvi
1 yemek kaşığı tereyağ
Kreması için
200 gram labne
100 gram krema
Yarım su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Limonlu sos için
Yarım su bardağı limon suyu
Yarımdan az eksik su
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı zerdeçal ( renk vermesi için)

Limonlu Küçük Cheescake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bisküvi rondo dan geçirilir.
Üzerine erittiğimiz tereyağ eklenir ve karıştırılır.
Karıştırma kabına labne eklenir.
Şeker eklenir ve karıştırılır.
Daha sonra krema eklenir ve karıştırılır.
Sonra yumurta da eklenir ve tekrar karıştırılır.
En son un ve nişasta da eklenir ve karıştırılır.
Mini cupcake kağıtları muffin kalıbına yerleştirilir.
İçine yaptığımız bisküvi koyulur ve bardak ile bastırılır.
Üzerine yaptığımız kremadan eklenir. Hepsine tıpkı süreç yapılır.
Fırının içine ısıya sağlam kapta su koyalım.
170 derece fırında üzeri çok çok hafif kızarana kadar pişirilir.
Cheescake pişerken limonlu sos yapılır. Sos için tüm materyaller tencereye koyulur.
Kaynayana kadar pişirilir. Cheescake piştikten sonra fırının içinde soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kağıttan çıkarıp üstüne limonlu sos dökülür. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun
Not;Limonlu sos şeker ölçüsünü damak tadınıza nazaran arttırabilirsiniz. Ekşi olunca pek güzel olmuyor. Limonlu sos yapmak istemezseniz çikolata ve krema ile sos yapabilirsiniz.

Limonlu Küçük Cheescake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı