Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Limonlu keke ne katilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
42.859
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Limonlu keke ne katılır?​

Limonlu Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta.
- 1 su bardağı şeker.
- 1 su bardağı süt.
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu.
- 1 paket vanilya.
- 2.5 su bardağı un.
- 1 limon.

Limonlu yumuşak kek nasıl yapılır?​

Limonlu yumuşak kek nasıl yapılır?
Limonlu Pamuk Kek Nasıl Yapılır?
- Limonlu pamuk kek yapımında; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin.
- Son olarak kek harcının içine rendenin ince tarafı ile rendelenmiş 1 adet limon kabuğunu koyup, karıştırın.
- Limonlu pamuk keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.

Limonlu kek neden kabarmaz?​

Özellikle yumurtanın bayat olması kekin iyice kabarmamasına neden oluyor. Kabartma tozunun kullanım tarihinin geçmiş olması ya da uygun şekillerde saklanmamış olması da kekin sönmesine neden olur. Yapılan bir diğer hata ise kek pişince hemen dışarıya çıkarmak. Bu şekilde kekinizde aniden sönmeler görebilirsiniz.

Limonlu keke süt konur mu?​

Limonlu keke süt konur mu?
Yumurta ve toz şekeri, bir çırpıcı yardımıyla krema halini alana kadar çırpın. Sırasıyla; süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ilave edip, 2 dakika daha çırpın. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekledikten sonra karıştırın.

Limonlu Sünger kek nasıl yapılır?​

Limonlu Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz ve geri kalan işlemleri tahta kaşıkla devam ediyoruz.
- Süt, yağ ve limon suyunu ekliyoruz.
- Limon suyu 1 fincan olsa yeterli geliyor.
- Un ve kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırıp kek kalıbına döküyoruz.

Limonlu pofuduk kek nasıl yapılır?​

Limonlu pofuduk kek nasıl yapılır?
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın. Sırasıyla süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ilave edin 5 dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu, vanilya ve limon-mandalina kabuklarını ekledikten sonra iyice karıştırın. Kek kalıbına aktarın ve 170 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin.

Kek neden kabarmaz püf noktaları?​

– Öncelikle kek tarifi konusunda malzemeler eksik olursa kek kabarmayabilir. – Ayrıca malzemelerin soğuk kullanılması kekin kabarmasını önler. – Kek kalıbı margarin ile yağlanmadığı takdirde kabarmaz. – Kek malzemeleri sırasıyla eklenmediği takdirde kabarma sorunu yaşanabilir.

Kekin sert olması için ne yapmalı?​

Kekin sert olması için ne yapmalı?
Yağı az gelen bir kek normalden daha kuru ve sert olur. Ancak yağ dokusu kazanmış kek ağızda dağılarak yumuşak bir his bırakır. Bunun yanı sıra fırını ısıtmadan keki koymak da kekin kurumasının önünü açar. Lezzetli kek yapmanın püf noktaları arasında yer alan bir diğer unsur ise fırının fansız çalıştırılmasıdır.

Bol limonlu kek nasıl yapılır?​

- Bir çırpma kabında 3 yumurta ve şeker çırpma kabında krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
- Limon kabuğu rendesi,limon suyu ve sıvı yağ ilave edilip karıştırılır.
- Elenmiş un ve kabartma tozu ile hamur hazırlanır.
- Yağlanmış kek kalıbına konur.
- 180 dereceli fırında pişirilir.
- KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.
 
Limonlu kek tarifleri ile ilgili detaylı bilgiler ve püf noktaları verilmiş. İşte bazı önemli noktalar:

1. Kekinizin kabarmamasının nedenleri arasında yumurtanın bayat olması ve kabartma tozunun kullanım tarihinin geçmiş olması gibi faktörler bulunmaktadır.
2. Limonlu kekiniz için yumurta ve toz şekeri çırptıktan sonra sırasıyla süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu eklemeniz gerekmektedir.
3. Limonlu pamuk keki yaparken rendelenmiş limon kabuğu eklemek, kekinize harika bir aroma ve lezzet katacaktır.
4. Kekinizin sert olmaması için yağ miktarına dikkat etmeniz gerekmektedir. Az yağ kullanılan kekler daha kuru ve sert olabilir.
5. Kek kalıbınızı margarin ile yağlamanız, kekinizin kabarmasına ve yapışmamasına yardımcı olabilir.
6. Fırınınızı önceden ısıtarak keki içine koyduğunuzda kekinizin daha homojen ve yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.

Limonlu kek tarifi videoları izlemek isteyenler için paylaşılan YouTube linkini de ziyaret edebilirler. Afiyet olsun ve keyifli kek yapım deneyimleri dilerim!
 
Geri
Üst