Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Limonlu Çatlak Kurabiye

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı toz şeker
2 adet limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zerdeçal (Sarı renk vermesi için)
2,5 su bardağı+1 kaşık un
Üzeri için:
Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekerleri çırpıyoruz.
Üzerine sıvı yağ,limon suyu,limon rendesi ekliyoruz.
Kabartma tozu,vanilya ve unu eleyerek ekleyip karıştırıyoruz. Cıvık gibi bir hamur olucak. Baya elinize yapışıyor. Yapışıyor diye kesinlikle un eklemeyin.
Buzlukta bir yarım saat dinlendirip katılaşmasını bekleyin. Yoksa şekil veremezsiniz. Hatta 1 saat bekletirseniz daha tok şekilli olur kurabiyeleriniz.
Kaşık yardımıyla pudra şekerine bulayıp,öyle tepside şekil verebilirsiniz. O şekilde ele yapışmıyor daha kolay oluyor.
Fırına vermeden en son üzerine yine pudra şekeri serpiştirin. Eğer böyle geniş kurabiye istiyorsanız tepside biraz elinizle bastırıp düzleyebilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10-12 dk kadar pişiyoruz. Kontrollü olun fırından fırına değişebilir.
Fırından çıktıktan sonra tepside dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst