Limon Soslu Kek

[theking]

Limon Soslu Kek Tanımı İçin Materyaller
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
1 limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
1 er paket kabartma tozu, vanilya
2 su bardağı +1 yemek kaşığı un (Yinede denetimli katın)
Sosu için;
1 limon suyu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı su

Limon Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve şekeri köpürene kadar güzelce çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Limon suyu ve kabuğunun rendesini de katıyoruz.
Kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş un ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Un ölçüsü değişebilir yinede denetimli katınız.
Hamuru hazırlayınca yağlanmış kalıba döküp, 170 derecede ısınmış fırında 40 dakika kadar kürdan denetimi yaparak pişiyoruz.
Bu sırada sosunu hazırlıyoruz. Limon suyunu, pudra şekerini ve suyu kaseye alıp karıştırıyoruz.
Kek pişince birinci sıcağı çıktıktan sonra kalıptan çıkarıp sosu üzerine gezdiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Enfess kekimiz hazır. Afiyetler olsun.
Limon Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı