- Konu Yazar
- #1
Lezzetli Sigara Böreği Nasıl Yapılır? Sigara böreği yapmak için öncelikle yufka hazırlanır. Yufka ince açılır ve üzerine peynir, maydanoz ve kıyma gibi iç malzemeler serpilir. Ardından yufka sıkıca sarılır ve kızgın yağda kızartılır. Sigara böreği altın rengini alana kadar pişirilir. Son olarak, börekler kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağının süzülmesi sağlanır. Sıcak olarak servis edildiğinde, sigara böreği enfes bir lezzete sahip olur. Sigara böreği, özellikle misafirleriniz için hızlı ve pratik bir atıştırmalık seçeneği olabilir.
İçindekiler
Lezzetli sigara böreği yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Bir adet sigara böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Yufka
– Peynir (istediğiniz türde kullanabilirsiniz)
– Maydanoz
– Yumurta
– Sıvı yağ
– Tuz
Yufkaları kullanmadan önce hazırlamanız gerekmektedir. Yufkaları tezgaha serin ve üzerine bir bez örtün. Böylece yufkalar kurumayacak ve kolayca kullanabileceksiniz.
İç harcı için peyniri rendeleyin ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. İsteğe bağlı olarak karabiber veya pul biber gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Malzemeleri iyice karıştırın.
– Yufkaları tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün.
– Ardından yufkaları üçgen şeklinde kesin.
– Yufkanın geniş tarafına iç harçtan koyun ve kenarlarını içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarın.
– Yumurtayı çırpın ve sigara böreklerinin üzerine sürün.
– Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Sigara börekleriniz hazır! Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yufka üçgen şeklinde kesilir ve iç harçla sarılır.
Kızartılmadan önce sıvı yağ ile yağlanır.
İç harçta kullanılan peynir beyaz peynir olabilir.
Maydanoz, tuz ve baharatlar ile iç harç hazırlanır.
Sigara böreği, sıcak olarak servis edilir.
İçindekiler
Lezzetli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Lezzetli sigara böreği yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Malzemeler Nelerdir?
Bir adet sigara böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– Yufka
– Peynir (istediğiniz türde kullanabilirsiniz)
– Maydanoz
– Yumurta
– Sıvı yağ
– Tuz
2. Yufkalar Nasıl Hazırlanır?
Yufkaları kullanmadan önce hazırlamanız gerekmektedir. Yufkaları tezgaha serin ve üzerine bir bez örtün. Böylece yufkalar kurumayacak ve kolayca kullanabileceksiniz.
3. İç Harcı Nasıl Hazırlanır?
İç harcı için peyniri rendeleyin ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. İsteğe bağlı olarak karabiber veya pul biber gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Malzemeleri iyice karıştırın.
4. Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
– Yufkaları tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün.– Ardından yufkaları üçgen şeklinde kesin.
– Yufkanın geniş tarafına iç harçtan koyun ve kenarlarını içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarın.
– Yumurtayı çırpın ve sigara böreklerinin üzerine sürün.
– Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin.
5. Afiyet Olsun!
Sigara börekleriniz hazır! Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Lezzetli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
| Lezzetli Sigara Böreği Nasıl Yapılır? |
| 1. Yufka ve peynirle hazırlanan bir börek çeşididir. |
| 2. Sigara böreği yapmak için yufka, peynir ve sıvı yağ gereklidir. |
| 3. Yufkalar üçgen şeklinde kesilip iç harçla sarılır ve kızartılır. |
| 4. İç harç olarak beyaz peynir, maydanoz ve baharatlar kullanılır. |
| 5. Sigara böreği, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilir. |
Yufka üçgen şeklinde kesilir ve iç harçla sarılır.
Kızartılmadan önce sıvı yağ ile yağlanır.
İç harçta kullanılan peynir beyaz peynir olabilir.
Maydanoz, tuz ve baharatlar ile iç harç hazırlanır.
Sigara böreği, sıcak olarak servis edilir.
