Lezzet Bombası Havuç Salatası (Videolu)

[theking]

Lezzet Bombası Havuç Salatası Tanımı İçin Malzemeler
4 adet iri havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
1/2 (yarım) demet maydanoz
Sos için:
2 adet kapya biber (hazır közlenmiş biber de olur)
5 diş sarımsak
1 çay bardağına yakın zeytinyağı
1 çay kaşığı kişniş tohumu (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı yenibahar
2 yemek kaşığı sürülebilir krem peynir
Tuz

Lezzet Bombası Havuç Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kapya biberleri ocak yahut fırında közleyin, kabuklarını soyun ve tüm sos materyalleriyle birlikte püre haline gelene kadar mutfak robotunda çekin.Sosunuz hazır.
Kabuğunu soyduğunuz havuçları, zerzevat soyucu ile şeritler halinde uzunlamasına rendeleyin ve bir tavaya aldığınız 3 yemek kaşığı ısınmış zeytinyağında 7 dk boyunca soteleyin.
Sotelediğiniz havucu, hazırladığınız sosu, kıyılmış maydanozu ve iri dövülmüş cevizi güzelce karıştırın.
Salatanızı en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.

Lezzet Bombası Havuç Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı