Leziz Brokoli Salatası (Brokoliyi Sevdiren Salata)

[SoruCevap]

Leziz Brokoli Salatası (Brokoliyi Sevdiren Salata) Tanımı İçin Malzemeler
1 top brokoli
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı doğranmış salatalık turşusu
2 tane rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Leziz Brokoli Salatası (Brokoliyi Sevdiren Salata) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tenceremize yeteri kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ek edip kaynatarak tanımımıza başlıyoruz.
Kaynayan suya çiçeklerine böldüğümüz brokolilerimizi ekleyip 2 dk hafif yumuşayana kadar haşlıyoruz. (kök kısmına çatal giriyorsa tamamdır).
Haşlanan brokolilerimizi süzgeçle süzüp soğuk su dolu kabımıza alıyoruz. (şoklayıp canlı kalmasını sağlıyoruz).
Şoklanan brokolilerimizi tekrar süzerek salata kabımıza alıp başka materyalleri de ekleyip nazikçe harmanlıyoruz.
Limon suyu ve tuzunu sofraya koymaya yakın ek ediyoruz. (iftara 5 dk kala ekledim).
Afiyetler olsun.

Leziz Brokoli Salatası (Brokoliyi Sevdiren Salata) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı