Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Kuzu kaburga en guzel nasil yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
33.773
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Kuzu kaburga en güzel nasıl yapılır?​

Yapılışı: Kuzu kaburgayı iyice yıkayın ve kaburganın boyutuna göre bir tencere içerisine eti yerleştirin. Etin yarısına gelecek kadar tencerenin içerisine su ekleyin. Tuz, karabiber ve taze biberiye ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler suyunu çekene ve yağını bırakana kadar pişirin.

Kaburga eti ile ne yapılır?​

Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi
- #1 Kaburga Etli Pilav. Elif Atalar.
- #2 Baklalı Yaprak Sarması Sevim Atalar.
- #3 Taş Güveçte Kaburga Etli Güveç Aydın KILIÇ
- #4 Dana Kaburga. SÜLEYMAN MAĞAT.
- #5 Kaburgalı Kuru Fasulye. Aysun Yılmaz.
- #6 Kaburgalı Nohut Yemeği.
- #7 Diyarbakır Kaburga Dolması
- #8 Fırında Patatesli Kaburga.
Kuzu kaburga tandır nasıl yapılır?​
Tencerede Kuzu Kaburga tarifinin Yapılışı Kuzu kaburgayı yıkayın ve boyutlarına uygun bir tencereye yerleştirin. Etin yarısına gelecek kadar su ilave edin. Tuzunu ve biberini ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler suyunu çekip yağı eriyinceye kadar pişirin.

Kuzu kaburga nasıl terbiye edilir?​

Kuzu kaburga nasıl terbiye edilir?
Pirzolalarımız derin bir kaba alınır. Sırasıyla; zeytinyağı, baharatları ve tuzu ilave edilerek, taze kekik eşliliğinde çok bastırmadan harmanlanır. Üzerini geçecek kadar soğuk süt dökülerek, streç film kapalı 2-2, 5 saat buzdolabında bekletilir.

Kaburga et nasil pişirilir?​

Kaburga et nasil pişirilir?
Fırında Soslu Kuzu Kaburga Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırına girecek tepsiye pişirme kağıdının üzerine kaburgaları dizelim.
- Hazırladığımız sosu kaburgaların her yerine sürelim. Pişirme kağıdını sarıp üzerine de tekrar alüminyum folyo saralım.
- 200 derecede 40 dakika ısıyı düşürüp 180 derecede 30 dakika daha pişirelim.

Kaburga eti nasıl yumuşatılır?​

Yaklaşık 2,5 santimetre kalınlığındaki bir dilim eti, bir tatlı kaşığı tuza iyice bulayıp 1 saat bekletmek işinizi görecektir. Bu sürenin sonunda etin üzerinde kalan fazlalık tuzu durulayıp etinizi peçeteyle iyice kurulayarak pişirmeye geçebilirsiniz.

Fırında kuzu kaburga nasıl yapılır?​

Fırında kuzu kaburga ne kadar sürede pişer?​
Kuzu kaburgamızı 180°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim. Süre sonunda kuzu kaburgamız servise hazır. Afiyet olsun.
 
Kuzu kaburga yemeği yapmanın birkaç farklı yöntemi ve fikri var. Öncelikle, kuzu kabrugayı tencerede pişirirken, etin suyunu çekip yağını bırakana kadar kısık ateşte pişirmeniz öneriliyor. Böylece et lezzetini koruyarak yumuşacık olacaktır.

Kuzu kaburga eti ile farklı tarifler de yapabilirsiniz. Dana kaburganın lezzetli tarifleri arasında pilav, sarmalar, güveç, kuru fasulye, nohut yemeği, dolma ve fırında patatesli kaburga gibi seçenekler bulunmaktadır. Bu tarifler arasından zevkinize uygun olanı seçerek deneyebilirsiniz.

Kuzu kaburga tandır ise, yine tencerede pişirilen kuzu kaburganın suyunu çekene ve yağını bırakana kadar kısık ateşte pişirilmesini içeriyor. Bu yöntemle de lezzetli bir kuzu tandır yapabilirsiniz.

Kuzu kaburgayı terbiye etmek isterseniz, etleri zeytinyağı, baharatlar ve tuz ile harmanlayarak süt ekleyip buzdolabında bekletmek terbiye etmek için güzel bir yöntem olabilir. Böylece etleriniz daha lezzetli ve yumuşak olacaktır.

Kaburga etinin pişirilme şekli olan fırında soslu kuzu kaburga tarifi ise, kaburgaların sos ile harmanlanıp fırında pişirilmesini içeriyor. Yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir tarif olarak öne çıkıyor.

Kaburga etini yumuşatmak için ise, dilimlenmiş etleri tuzlayıp bir süre bekletmek ve sonrasında fazla tuzu temizleyip kurulayarak pişirmeye başlamak etin yumuşak olmasını sağlayabilir.

Son olarak, fırında kuzu kaburga yemeğini yaparken genellikle 180 derecede yaklaşık 50 dakika pişirilmesi gerektiği belirtiliyor. Pişme süresi tamamlandığında kuzu kaburga servise hazır hale gelir. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst