Kuzu Etli Patates Haşlama

[theking]

Kuzu Etli Patates Haşlama Tanımı İçin Materyaller
250 ve gram kemikli yağlı kuzu eti
Etlerin üzerini çıkacak kadar su
3 tane patates
1 tam 1 yarım soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı tuz hem et haşlanırken hemde patatesi eklerken konacak.
Et yağsızsa birazda yağ bırakabilirsiniz

Kuzu Etli Patates Haşlama Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yıkayıp tenceye koyduğumuz etlerimizin üzerine çıkacak kadar su ekleyelim.
Ocağa alalım etler güzelce haşlanana kadar haşlayalım.
Haşlanmaya başlayınca bir tatlı kaşığı tuz ekleyelim.
Etler haşlanıp yumuşayınca ortada çıkarıp yumuşama derecesine bakın .
Suyunu çekince orta büyüklükte doğradığımız patatesi soğanı ekleyelim.
Tuzunu baharatını ekleyelim kaynamış sıcak suyunu ekleyelim.
Üzerini çıkacak kadar su ekleyelim, orta ara karıştırıp patateslerde pişince ocaktan alıp servis edebilirsiniz ‍ afiyet olsun