Kuşbaşı Etli Pide İçi Nasıl Hazırlanır? Kuşbaşı etli pide içi hazırlamak için öncelikle taze malzemeler kullanmalısınız. Etinizi önce kuşbaşı doğrayın ve ardından baharatlarla marine edin. Hamurunuzu yoğurun ve dinlenmeye bırakın. Soğanları ince ince doğrayın ve etlerle birlikte soteleyin. Domatesleri rendeleyin ve karışıma ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Hamuru açın ve üzerine etli karışımı yayın. Peynirleri rendeleyin ve üzerine serpin. Pideleri önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun!
İçindekiler
İlk olarak etleri güzelce yıkayıp süzgece alın ve suyunun süzülmesini sağlayın. Ardından soğanları küçük küçük doğrayın ve yeşil biberleri de ince ince doğrayın. Domatesleri de rendeleyin.
Bir tavada ya da derin bir tencerede yağı kızdırın ve soğanları ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşince etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından yeşil biberleri ekleyin ve biraz daha kavurun.
Domatesleri, salçayı ve baharatları da ekleyip karıştırın. Tüm malzemeler güzelce karıştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Pide hamurunu hazırladıktan sonra, hazırladığınız kuşbaşı etli iç harcını pide hamurunun üzerine yayın. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.
Pideyi önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar pişirme süresi değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol ederek pişirin.
Pideniz hazır olduğunda fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kuşbaşı Etli Pide İçi Nasıl Hazırlanır?
Ekmek hamuru yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.
Soğanlar doğranır ve kavrulur.
Etler kuşbaşı şeklinde doğranır ve soğanlarla birlikte kavrulur.
Baharatlar eklenerek etlerin lezzeti artırılır.
Pide hamuru açılır ve etli harç üzerine yayılır.
İçindekiler
Kuşbaşı Etli Pide İçi Nasıl Hazırlanır?
Kuşbaşı etli pide içi hazırlamak için öncelikle malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler arasında 500 gram kuşbaşı et, 2 adet soğan, 2 adet yeşil biber, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı salça, tuz, karabiber ve pul biber bulunmaktadır.İlk olarak etleri güzelce yıkayıp süzgece alın ve suyunun süzülmesini sağlayın. Ardından soğanları küçük küçük doğrayın ve yeşil biberleri de ince ince doğrayın. Domatesleri de rendeleyin.
Bir tavada ya da derin bir tencerede yağı kızdırın ve soğanları ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşince etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Ardından yeşil biberleri ekleyin ve biraz daha kavurun.
Domatesleri, salçayı ve baharatları da ekleyip karıştırın. Tüm malzemeler güzelce karıştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Pide hamurunu hazırladıktan sonra, hazırladığınız kuşbaşı etli iç harcını pide hamurunun üzerine yayın. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.
Pideyi önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar pişirme süresi değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol ederek pişirin.
Pideniz hazır olduğunda fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kuşbaşı Etli Pide İçi Nasıl Hazırlanır?
| Kuşbaşı Etli Pide İçi Nasıl Hazırlanır? |
| Ekmek hamuru yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. |
| Soğanlar doğranır ve kavrulur. |
| Etler kuşbaşı şeklinde doğranır ve soğanlarla birlikte kavrulur. |
| Baharatlar eklenerek etlerin lezzeti artırılır. |
| Pide hamuru açılır ve etli harç üzerine yayılır. |
Kuşbaşı Etli Pide İçi Nasıl Hazırlanır?
Ekmek hamuru yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.
Soğanlar doğranır ve kavrulur.
Etler kuşbaşı şeklinde doğranır ve soğanlarla birlikte kavrulur.
Baharatlar eklenerek etlerin lezzeti artırılır.
Pide hamuru açılır ve etli harç üzerine yayılır.