Kuruyemişli Kurabiye

[SoruCevap]

Kuruyemişli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
Yarım su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
2-3 yemek kaşığı damla çikolata
2-3 yemek kaşığı fındık
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olucak)

Kuruyemişli Kurabiye Tanımı Yapılışı

Şekeri, yumurta, vanilyayı güzelce çırpalım.
Sıvı yağı da ekleyip biraz daha çırptıktan sonra un, kakao, nişasta, kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuralım.
Hamur hafif ele yapışan bir hamur olmalı.
En son içine çikolata, fındık, kuru üzüm ekleyip yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde modüller kopartıp yuvarlayalım ve çok hafif üstüne bastıralım.
Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk kadar pişirelim afiyet olsun