Kuru Köfte Tanımı İçin Gereçler
500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 su bardağına yakın ekmek içi yada galeta unu
1 adet yumurta
1 adet sarımsak
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karbonat
Karabiber
Kimyon
Toz kırmızı biber
Kızartmak İçin
Sıvı yağ
Kuru Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Köftemiz için soğan ve sarımsağımızı rendeliyoruz maydanozlarımızı doğruyoruz.
Bütün gereçleri koyarak uygunca yoğuruyoruz ve 1 saat mümkünse dolapta bekletiyoruz.
Daha sonra form vererek kızdığımız yağımızda orta ateşte artlı önlü kızartıyoruz afiyet olsun
500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 su bardağına yakın ekmek içi yada galeta unu
1 adet yumurta
1 adet sarımsak
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karbonat
Karabiber
Kimyon
Toz kırmızı biber
Kızartmak İçin
Sıvı yağ
Kuru Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Köftemiz için soğan ve sarımsağımızı rendeliyoruz maydanozlarımızı doğruyoruz.
Bütün gereçleri koyarak uygunca yoğuruyoruz ve 1 saat mümkünse dolapta bekletiyoruz.
Daha sonra form vererek kızdığımız yağımızda orta ateşte artlı önlü kızartıyoruz afiyet olsun