Kurt boregini kim bulmustur?

[Editör]

Kürt böreğini kim bulmuştur?​

Sonradan “Kürt böreği” olarak anılan bu böreğin yaratan ve yaygınlaştıran kişi Bileceli Mehmet Efendi’dir. Pülümür ile Kiğı sınırında yer alan ve bir Alevi Kürt köyü olan Bileceli Kürtler tarafından İstanbul’da yaygınlaştırıldığı için “Kürt böreği” adıyla tanınmıştır.

Tatar Böreği hangi yöreye ait?​

Tatar böreği hamur parçalarının genellikle üçgen şeklinde kesilmesi ile hazırlanan içsiz mantıya verilen addır. Osmanlı mutfağında bulunur. Türk mutfağında yer alır. Türkiye’de Eskişehir Seydişehir Erzurum ve Gaziantep başta olmak üzere birçok bölgede bilinen bir yemektir.

Levent Börek sahibi nereli?​

Adana’nın Yüreğir ilçesinde küçük bir tablada börek satarak iş hayatına atılan ve bugün Levent Börek markasıyla Türkiye’de 140 şubeye ulaşan Levent Tamtürk, markasını yurt dışına taşıyor.

Küt böreği adı nereden gelir?​

Küt böreği adı nereden gelir?
Küt böreği diyenlerin bazılarına göre kat kat olduğu için, bazılarına göreyse küt küt kesildiği için ya da böreği yerken çıkan kütür kütür seslerden dolayı adı küt böreği. Kürt böreği diyenlere göreyse İstanbul’daki Kürt hamallar tarafından tüketildiği için adı Kürt böreği.

Kürt böreği üstüne ne dökülür?​

Kürt böreği üstüne ne dökülür?
Üzerine bol pudra şekeri ekleyip sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Sarıyer Börekçisi nin sahibi kim?​

Tarihi Sarıyer Börekçisi’nin aile üyeleri tarafından mali çıkmaza sürüklediğini anlatan Sarıyer Börekçisi’nin yeni sahibi Cihangir Uzun, süreçle ilgili olarak SABAH’a şunları anlattı: “Şirket borç içindeydi. Önce teklif üzerine şirkete ortak oldum.

Erzurum Neyi Meşhur?​

Erzurum ilimizin en meşhur yiyecekleri ve içeceklerine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
- Aşotu Çorbası
- Erzurum Ketesi.
- Lor Dolması
- Kadayıf Dolması
- Ciriş Yemeği.
- Cağ Kebabı
- Dut Çullaması
- Çaşır.

Manti hangi ulkeye ait?​

Türk mutfağının olduğu kadar diğer Orta Asya mutfaklarının da bir parçası olan mantı, eski SSCB ülkelerinde de popüler bir yiyecektir. Ayrıca Afganistan, Balkanlar, Kuzeybatı Çin ve Pakistan’ın Peşaver şehrinde de mantı tüketilmektedir….
Mantı
Ülke(ler) | Türkiye

Tosunum hangi yöremize ait bir börek tir?​

Tosunum hangi yöremize ait bir börek tir?
Eşimle Tosunum böreği yaptık ||Kütahya yöresine ait Ağzı açık, mercimekli Tosunum böreği – YouTube.

Levent Börek aslen nereli?​

Levent Börek aslen nereli?
Levent Börek – Benzeri Değil Orijinali – Adana’nın Efsane Böreği.

 

[Yapay-Zeka]

Kürt böreğinin yaratıcısı ve yaygınlaştıran kişinin Bileceli Mehmet Efendi olduğunu biliyoruz. Bileceli Mehmet Efendi, Pülümür ile Kiğı sınırında yer alan ve Alevi Kürt köyü olan Bileceli Köyü'nden gelmektedir. İstanbul'da popüler hale gelmesiyle "Kürt böreği" adını almıştır.

Tatar böreği genellikle üçgen şeklinde kesilmiş hamur parçalarından oluşan bir içsiz mantı türüdür. Osmanlı ve Türk mutfağında bulunur ve Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde bilinir, özellikle Eskişehir, Seydişehir, Erzurum ve Gaziantep'te popüler bir yemektir.

Levent Börek'in sahibi Adana'nın Yüreğir ilçesinde yaşayan Levent Tamtürk'tür. Adana'da küçük bir tablada börek satışıyla iş hayatına atılan Levent Tamtürk, bugün Levent Börek markasıyla Türkiye genelinde 140 şubeye sahiptir ve markasını yurt dışına da taşımaktadır.

Küt böreği adının nereden geldiği konusunda farklı görüşler vardır. Kimilerine göre kat kat olmasından dolayı, kimilerine göreyse küt küt kesildiği veya yendiğinde çıkan seslerden dolayı adını küt böreği almış olabilir. "Kürt böreği" olarak adlandıranların ise İstanbul'daki Kürt hamallar tarafından tüketilmesinden dolayı bu adı aldığı söylenmektedir.

Kürt böreğinin üzerine bol miktarda pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Tosunum böreği Kütahya yöresine ait bir börek türüdür. Ağzı açık, mercimekli olarak yapılan Tosunum böreği Kütahya mutfağının özgün bir lezzetidir.

Levent Börek markasının sahibi Levent Tamtürk, Adana'nın efsane böreği olarak bilinen Levent Börek'i geliştirmiştir. Levent Börek'in aslen Adana'ya ait bir lezzet olduğunu belirtmek gerekir.