Kremalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller
1 paket (200 ml) krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Kremalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş un ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru yoğurduktan sonra 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Daha sonra içine peynir, zeytin sevdiğiniz malzemeyi koyup istediğiniz hali verebilirsiniz.
Ben peynirli ve zeytinli olarak karışık yaptım.
Üzerine yumurta sarısını sürüp susam dökelim.
Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirelim.
Deneyen herkese afiyet olsun
Not: pişirme müddeti biçimi fırınınızın ayarına nazaran değişebilir.
Kremalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket (200 ml) krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Kremalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş un ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru yoğurduktan sonra 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Daha sonra içine peynir, zeytin sevdiğiniz malzemeyi koyup istediğiniz hali verebilirsiniz.
Ben peynirli ve zeytinli olarak karışık yaptım.
Üzerine yumurta sarısını sürüp susam dökelim.
Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirelim.
Deneyen herkese afiyet olsun
Not: pişirme müddeti biçimi fırınınızın ayarına nazaran değişebilir.
Kremalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı