Kremalı Mantarlı Spagetti Nasıl Yapılır?

[theking]

Kremalı Mantarlı Spagetti Nasıl Yapılır? için öncelikle taze mantarları doğrayın. Ardından soğanı ve sarımsağı ince ince kesin. Sıcak suya tuz ekleyerek spagettiyi haşlayın. Tavada tereyağını eritin ve soğanları ekleyin. Sonra mantarları ilave edin ve güzelce kavurun. Üzerine un serpip karıştırın. Sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sosu ocaktan alın ve haşlanmış spagettinin üzerine dökün. Karıştırarak servis yapın ve üzerine taze maydanoz serpin. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Kremalı Mantarlı Spagetti Nasıl Yapılır?​

​

Kremalı mantarlı spagetti yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

​

Malzemeler nelerdir?​

​

Kremalı mantarlı spagetti için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 250 gram spagetti
– 200 gram mantar
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 200 ml krema
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– Tuz
– Karabiber
– Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

​

Nasıl yapılır?​

​

1. Spagettiyi tuzlu kaynar suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
2. Mantarları yıkayıp, dilimleyin.
3. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4. Tereyağını bir tencerede eritin ve doğranmış soğanları ekleyerek kavurun.
5. Soğanlar pembeleştikten sonra mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
6. Mantarlar suyunu çekince sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın.
7. Hazırladığınız mantarlı karışıma kremayı ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte bir süre daha pişirin.
8. Haşlanmış spagettiyi tencereye ekleyin ve kremalı sos ile iyice karıştırın.
9. Tuz ve karabiber ile spagettiyi tatlandırın, karıştırın ve ocaktan alın.
10. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın.

​

Afiyet olsun!​

​

Kremalı mantarlı spagetti tarifi ile harika bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Bu tarif ile lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Tarife ek olarak, dilediğiniz baharatları ve sebzeleri de ekleyerek spagettiyi kendinize göre özelleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Kremalı Mantarlı Spagetti Nasıl Yapılır?​

​

Kremalı Mantarlı Spagetti Nasıl Yapılır?

Tencerede kremalı sos hazırlayın.

Mantarları doğrayıp soteleyin.

Spagettiyi haşlayıp süzün.

Sos, mantar ve spagettiyi birleştirin.

Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip servis yapın.

Kremalı sos için tencerede tereyağını eritin.
Soğanı doğrayıp tereyağında pembeleştirin.
Unu ekleyip kavurun, ardından sütü ekleyin ve karıştırın.
Tuz ve karabiber ile sosu tatlandırın.
Sosu kaynayana kadar karıştırarak pişirin.