- Konu Yazar
- #1
Kremalı Mantar Soslu Makarna Tanımı İçin Materyaller
1 paket makarna
1 kilo mantar
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 paket sıvı krema
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1.5 çay kaşığı tuz
Kremalı Mantar Soslu Makarna Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
İstediğimiz bir makarnayı haşlayalım ve suyunu süzdürelim. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup makarnayı atıp bir cins karıştırıp kenara alalım.
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Mantarı yıkayıp kağıt havlu ile kurulayıp ince şekilde doğrayalım.
Üzerine kuru soğanıda dörde bölüp ince şekilde doğrayıp karıştıralım.
Mantar suyunu bırakıp çekecektir tuz hariç baharatları atıp biraz karıştıralım ve kremayı ekleyelim.
Krema kaynayınca kıvamlanacaktır zati en son tuzu da ekleyip ocaktan alalım.
Dilerseniz bu sosu direk makarna tenceresine ekleyip karıştırıp servis tabağına alalım.
Dilerseniz de makarnayı servis tabağına alıp üzerine mantar sosundan ekleyip afiyetle yiyelim.
1 paket makarna
1 kilo mantar
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 paket sıvı krema
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1.5 çay kaşığı tuz
Kremalı Mantar Soslu Makarna Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
İstediğimiz bir makarnayı haşlayalım ve suyunu süzdürelim. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup makarnayı atıp bir cins karıştırıp kenara alalım.
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Mantarı yıkayıp kağıt havlu ile kurulayıp ince şekilde doğrayalım.
Üzerine kuru soğanıda dörde bölüp ince şekilde doğrayıp karıştıralım.
Mantar suyunu bırakıp çekecektir tuz hariç baharatları atıp biraz karıştıralım ve kremayı ekleyelim.
Krema kaynayınca kıvamlanacaktır zati en son tuzu da ekleyip ocaktan alalım.
Dilerseniz bu sosu direk makarna tenceresine ekleyip karıştırıp servis tabağına alalım.
Dilerseniz de makarnayı servis tabağına alıp üzerine mantar sosundan ekleyip afiyetle yiyelim.
