Kremalı Kıyır Poğaça

[theking]

Kremalı Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller
1 paket krema
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta (akı hamurun içine sarısı üzerine )
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
İçine:
Peynir
Maydanoz
Üzerine:
Yumurta sarısı
Susam

Kremalı Kıyır Poğaça Tanımı Yapılışı

Krema zeytinyağı, yumurta, tuz ve kabartma tozu koyup karıştırıyoruz, sonra yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elimizde açıp peynirli içini koyup kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarisi sürüp susam serpiyoruz, 180 derecede üzeri kızartma kadar pişiriyoruz.