Kremalı Karnabahar Çorbası

[theking]

Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
800 gr taze karnabahar
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 litre su
1,5 yemek kaşığı sebzetozu (knorr,veya vegeta)
200ml sıvı krema
1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
Biraz frenk soğanı
Tuz, kimyon, karabiber

Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı temizleyin çiçeklerini ayırın.
Patates ve soğanları küp küp doğrayın.
Tencereye sıvı yağı dökülür, içine soğan, patates birlikte kavrulur.
Üzerine karnabaharı, suyu ve sebzetozunu ve diğer baharatlar ilave ederek kaynamaya bırakılır, sebzeler yumuşayıncaya kadar.
Yumuşak olunca ocağın altı kısılır ve tencereyi ocaktan alıp el blender ile pürüzsüz kıvam alana kadar geçirilir.
Frenk soğanı ekleyip tekrar geçirilir.
Üzerine sıvı krema dökülür ve tekrar karıştırıp 5 dk kaynama bırakılır.
Bu aşamadan sonra çorbanız hazırdır.
Afiyet olsun.

Göz hakkınızı helal edin.

Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı