Kremalı Havuçlu Tart Kek

[SoruCevap]

Kremalı Havuçlu Tart Kek Tanımı İçin Gereçler

Keki için;
2 yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 çay bardağı ceviz
2 orta uzunluk havuç
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Kreması için;
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (buğday yahut mısır fark etmez)
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı dolusu margarin
Keki ıslatmak için;
1 çay bardağı süt

Kremalı Havuçlu Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Havuçları rendeleyelim.
Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ek edip çırpmaya devam edelim.
Havuç ve ceviz hariç başka gereçleri ekleyip biraz daha çırpalım. Daha sonra havuç ve cevizi de ekleyip karıştıralım.
Tart kalıbını yağlayalım ve biraz un serpelim.
Evvelden ısıtılmış 175 derecede yaklaşık 25 dk pişirelim. Kekimiz pişince kalıbı zıt çevirip keki ıslatalım.
Kremamızı da vanilya ve margarin hariç bütün materyalleri yoğunlaşana kadar kaynatalım pişince ocağın altını kapatalım.
Daha sonra vanilya ve margarini ek edip mikser yardımıyla 3-4 dk çırpalım. Kremayı pişen kekimizin üzerine dökelim.
1-2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Kremalı Havuçlu Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı