Kremalı Havuçlu Kek

[theking]

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta (l boy kullandım, küçükse 4 kullanın)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın ( çok dolu değil)
2 su bardağı un
1 su bardağı rendelenmiş havuç ( bardağı bastırarak doldurun)
Kreması için;
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1 paket toz şanti
1/2 (yarım) çay bardağı süt( çırparken kıvam vermek için kontrollü eklenecek)

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta şekerle eriyene kadar çırpılır.
Yağ ,süt ilave edilir.
Kabartma tozu,vanilya,tarçın eklenerek karıştırılır.
Rende havuçlar ve un eklenerek kek harcı hazırlanır.
180 °alt üst ayarda pişirilir.
Kürdan testi yaparak fırından çıkarılır.
Un, şeker ve süt ile krema hazırlanır.
Ara ara çırpıcı ile karıştırıp ilk sıcaklığı çıkarılır.
Şanti toz olarak kremaya eklenir.
Blenderın parçalayıcı ucu ile 5 dk kadar çırpılır.
Akışkan kıvamda olmalı krema. Bu kıvama gelene kadar azar azar süt ilavesi yapılabilir.
Kekin üzerine dökülür ve servise hazırlanır. Afiyet olsun.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı