Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
4 adet közlenmiş patlıcan
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Üzeri için:
2 adet kızarmış patates
Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak orta boyda bir tavanın içine rendelenmiş 2 adet sarımsağı katıyoruz üzerine 3 yemek kaşığı zeytin yağı ekliyoruz.
Orta ateşte kızarmaya başlayınca doğranmış közlenmiş patlıcanı ilave ediyoruz.
Üzerine tuz ,baharat ,5 dakika kavurup servis tabağına alıyoruz.
Üzerine minik doğrayıp kızarttığımız patatesleri ekliyoruz. Afiyet olsun
Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet közlenmiş patlıcan
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Üzeri için:
2 adet kızarmış patates
Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak orta boyda bir tavanın içine rendelenmiş 2 adet sarımsağı katıyoruz üzerine 3 yemek kaşığı zeytin yağı ekliyoruz.
Orta ateşte kızarmaya başlayınca doğranmış közlenmiş patlıcanı ilave ediyoruz.
Üzerine tuz ,baharat ,5 dakika kavurup servis tabağına alıyoruz.
Üzerine minik doğrayıp kızarttığımız patatesleri ekliyoruz. Afiyet olsun
Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı