Köz Biber Çorbası

[theking]

Köz Biber Çorbası Tanımı İçin Materyaller
6 adet közlenmiş biber
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Köz Biber Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Soğanları küp küp doğrayalım ve doğradığımız sarımsakları bir arada düzgünce yumuşayana kadar soteleyelim.
Unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım.
Biberleri de ekleyerek 2 çeşit daha çevirelim.
Üzerine 5 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım.
5-10 dk kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim ve tekrar ocağa alarak tuz ,karabiberi ekleyelim.
1 bardak sütü de ekleyerek bir taşım kaynatıp ocaktan alalım. Afiyet olsun.
Köz Biber Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı