Köstebek Pasta Keki Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Köstebek Pasta Keki Nasıl Yapılır? Köstebek pasta keki tarifi için gerekli malzemeler ve adımlar şu şekildedir. İlk olarak, 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şeker iyice çırpılır. Ardından, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ eklenir ve karıştırılır. Daha sonra, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu eklenerek karıştırılır. Hazırlanan karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika pişirilir. Pişen kek, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Arzu edilirse üzerine çikolata sos veya pudra şekeri serpilebilir.
İçindekiler

Köstebek Pasta Keki Nasıl Yapılır?
​

Köstebek pasta keki, çocukların ve yetişkinlerin severek tükettiği bir pasta çeşididir. İşte köstebek pasta keki yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı:

Köstebek Pasta Keki İçin Malzemeler
​

– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı şeker
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı süt
– 2 su bardağı un
– 1 paket vanilin
– 1 paket kabartma tozu
– 3 yemek kaşığı kakao
– 1 çay bardağı sıcak su
– Yarım çay bardağı damla çikolata

Köstebek Pasta Keki Yapılışı
​

1. Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın ve üzerine şekeri ekleyip çırpma teliyle iyice karıştırın.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın ve karışımı diğer karışıma ekleyin. Karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
4. Hamurdan yaklaşık 1/3’ünü ayrı bir kapta kakao ve sıcak su ile karıştırarak çikolatalı hamur elde edin.
5. Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayın ve içerisine önce normal hamurdan dökün.
6. Üzerine çikolatalı hamuru dökün ve çatal yardımıyla şekil verin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
8. Pişen keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında biraz soğumasını bekleyin.
9. Soğuyan kekin üzerine damla çikolataları serpiştirin ve servis yapın.

Köstebek Pasta Keki Servis Önerisi
​

Köstebek pasta keki, çay saatlerinde veya doğum günü partilerinde misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir seçenektir. Üzerine dilerseniz pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Ayrıca yanında dondurma veya meyve ile de servis edebilirsiniz. Misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu nefis pasta kekini denemenizi öneririm.

Köstebek Pasta Keki Nasıl Yapılır?
​

Köstebek Pasta Keki için gerekli malzemeler un, şeker, kakao, süt ve yumurta.

Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp kek kıvamına gelene kadar çırpın.

Kek harcını yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Soğuduktan sonra keki ikiye bölün ve arasına krema sürün.

Üzerine kalan krema ile kekin yüzeyini kaplayın ve süsleyin.

Köstebek Pasta Keki tarifini denemeden önce malzemeleri tam olarak hazırlayın.
Kek hamurunu karıştırırken pürüzsüz bir kıvam elde etmek için dikkatli olun.
Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
Soğuyan keki dikkatlice ikiye bölmek için keskin bir bıçak kullanın.
Köstebek Pasta Keki‘ni servis yapmadan önce en az bir saat buzdolabında bekletin.