Kolay Zeytinyağlı Kereviz

[SoruCevap]

Kolay Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Kolay Zeytinyağlı Kereviz Yapılışı

Kolay Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri:
1 kg kereviz
3 adet havuc
1 adet iri soğan
1 cay bardağı bardağı zeytinyağı
1 adet buyuk patetes
1 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı portakal suyu
Tuz


Kolay Zeytinyağlı Kereviz Yapılışı:
Kerevizleri ayıklayın ve kup kup doğrayın, pişirme işlemine gecene kadar belirttiğim gibi unlu suda bekletin Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın, şeker, zeytinyağı ve tuz ilave ederek pembeleşene kadar kavurunPateteslerin kabuklarını soyduktan sonra kerevizler gibi doğrayın Havucları soyun ve enine doğrayın Pembeleşen soğana havucları ilave edin ve 12 dakika kavurun
Daha sonra kereviz ve patatesleri ilave edin 12 kez karıştırın ve 2 su bardağı portakal suyunu ilave edin Yuksek ateşte 1 taşım kaynatın ve ocağı en kısığa alarak kerevizler yumuşayana kadar pişirin

Afiyet olsun


alıntı