AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Kolay Ve Pratik Aşure Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kolay Ve Pratik Aşure Nasıl Yapılır? Aşure yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Pirinç, buğday, nohut, kuru üzüm gibi malzemeleri kullanabilirsiniz. Malzemeleri iyice yıkayın ve kaynar suyla haşlayın. Ardından suyunu süzüp tencereye alın. Şeker, tarçın ve süt ekleyerek karıştırın. Kaynamaya bırakın ve ara sıra karıştırın. Pişen aşurenin üzerine dövülmüş ceviz ve fındık ekleyin. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpebilirsiniz. Aşure, soğuk olarak servis edilebilir ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Kolay ve pratik aşure tarifi ile lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler


Kolay Ve Pratik Aşure Nasıl Yapılır?

Aşure, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İçerisinde birçok çeşit malzeme bulunan bu lezzetli tatlıyı kolay ve pratik bir şekilde nasıl yapabileceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. İşte size kolay ve pratik bir şekilde aşure yapmanız için gerekli bilgiler:


Aşure için Hangi Malzemeler Gerekli?

Aşure yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
– 1 su bardağı buğday
– 1 su bardağı nohut
– 1 su bardağı kuru fasulye
– 1 su bardağı haşlanmış nohut
– 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
– 1 su bardağı kuş üzümü
– 1 su bardağı kuru kayısı
– 1 su bardağı kuru incir
– 1 su bardağı kuru üzüm
– 1 su bardağı ceviz içi
– 1 su bardağı fındık içi
– 1 su bardağı badem içi
– 1 su bardağı şeker
– 1 tatlı kaşığı tarçın
– 1 çay kaşığı karanfil
– 1 çay kaşığı yenibahar
– 1 çay kaşığı kuru karanfil tozu
– 1 çay kaşığı vanilya
– 1 litre su


Aşure Nasıl Yapılır?

Aşure yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Buğdayı bir gece önceden suda bekletin ve süzün.
2. Buğdayı tencereye alın ve üzerine su ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra suyunu süzün.
3. Kaynamış suyu yeniden tencereye alın ve içerisine nohut ve kuru fasulyeyi ekleyerek kaynatın. Kaynadıktan sonra suyunu süzün.
4. Ayrı bir tencerede kuş üzümünü, kuru kayısıyı, kuru inciri, kuru üzümü ve ceviz içini kaynar suya ekleyerek 10 dakika bekletin.
5. Diğer tarafta badem içini kaynar suya ekleyerek kabuklarını soyun.
6. Tüm malzemeleri bir araya getirerek tencereye alın. Üzerine şeker, tarçın, karanfil, yenibahar, kuru karanfil tozu ve vanilyayı ekleyin.
7. Karışımı karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve ara sıra karıştırarak 1 saat kadar pişirin.
8. Piştikten sonra soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce üzerini isteğe bağlı olarak tarçın, ceviz veya nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.


Aşure Ne Zaman Tüketilmelidir?

Aşure genellikle Muharrem ayında, özellikle Aşure Günü olarak bilinen 10. gününde tüketilir. Ancak, istediğiniz herhangi bir zamanda da aşure yapabilir ve tüketebilirsiniz. Aşure, özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tatlıdır.


Aşure Hangi Bölgelerde Yaygındır?

Aşure, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bir tatlıdır. Özellikle Orta Anadolu, Ege, Marmara ve Doğu Anadolu bölgelerinde aşure geleneği daha yaygındır. Ancak, Türkiye’nin diğer bölgelerinde de aşure yapılarak tüketilmektedir.


Aşure’nin Tarihi Kökeni Nedir?

Aşure’nin tarihi kökeni çok eski zamanlara dayanmaktadır. İslam inancına göre, Hz. Nuh’un gemisinin karaya oturduğu gün olan Aşure Günü’nde aşure yapıp tüketmiştir. Bu nedenle Aşure Günü, İslam dininde önemli bir gün olarak kabul edilir ve aşure yapılarak dağıtılır.


Aşure’nin Besin Değerleri Nelerdir?

Aşure, içerisinde birçok çeşit malzeme bulunduran bir tatlı olduğu için besin değerleri oldukça zengindir. Aşure, karbonhidrat, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir tatlıdır. Ancak, şeker içeriği yüksek olduğu için dikkatli tüketilmelidir.


Aşure Kaç Kaloridir?

Aşure, içerisindeki malzemelere bağlı olarak kalori değeri değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak 1 porsiyon aşure yaklaşık 300-400 kalori içermektedir. Ancak, porsiyon büyüklüğüne ve içerisindeki malzemelere göre kalori miktarı değişebilir.


Aşure’nin Diğer İsimleri Nelerdir?

Aşure, farklı bölgelerde farklı isimlerle de anılmaktadır. Bazı bölgelerde “nohutlu pilav” veya “güllaç” olarak da bilinir. Ancak, genellikle Türkiye genelinde “aşure” olarak adlandırılmaktadır.


Aşure Nasıl Saklanmalıdır?

Aşure, buzdolabında saklanması gereken bir tatlıdır. Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin ve ardından hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Böylece aşure, daha uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Aşure, buzdolabında 2-3 gün kadar saklanabilir.


Aşure’nin Yanında Ne İkram Edilebilir?

Aşure, genellikle tek başına tüketilen bir tatlıdır. Ancak, yanında çay veya kahve ikram edebilirsiniz. Ayrıca, aşureyi dilerseniz süt veya yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.


Aşure Nasıl Servis Edilmelidir?

Aşure, genellikle kaselerde veya tabaklarda servis edilir. Üzerine tarçın serperek veya ceviz ile süsleyerek daha görsel bir sunum yapabilirsiniz. Aşureyi dilerseniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis yapabilirsiniz.


Aşure Hangi Özel Günlerde Tüketilir?

Aşure, Muharrem ayının 10. günü olan Aşure Günü’nde özellikle tüketilir. Ayrıca, Ramazan ayında da iftar sofralarında aşure yapılıp tüketilmektedir. Bunun yanı sıra, düğün, nişan, doğum gibi özel günlerde de aşure ikram edilebilir.


Aşure’nin İçine Hangi Malzemeler Konulabilir?

Aşure yaparken içerisine birçok çeşit malzeme konulabilir. Genellikle buğday, nohut, kuru fasulye, kuş üzümü, kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, ceviz içi, fındık içi ve badem içi kullanılır. Ancak, isteğe bağlı olarak tarçın, karanfil, yenibahar, kuru karanfil tozu ve vanilya gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.


Aşure’nin Yapılışında Nelere Dikkat Edilmelidir?

Aşure yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır. İşte aşure yaparken dikkat etmeniz gerekenler:
– Buğdayı bir gece önceden suda bekletmeyi unutmayın.
– Malzemeleri kaynatırken sürekli karıştırın ve üzerinde oluşan köpüğü alın.
– Malzemeleri pişirirken ara sıra karıştırarak yanmasını önleyin.
– Şekeri aşureye ekledikten sonra tatlıyı daha fazla kaynatmayın, aksi takdirde malzemeler dağılabilir.
– Aşureyi servis yapmadan önce iyice soğumasını bekleyin.


Aşure’nin Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?

Aşure, içerisindeki malzemeler sayesinde birçok sağlık faydası sunar. İçerdiği lif sayesinde sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca, içerdiği kuruyemişler sayesinde enerji verir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ancak, şeker içeriği yüksek olduğu için diyabet hastalarının tüketimine dikkat etmesi gerekmektedir.


Aşure’nin Diğer Tatlılardan Farkı Nedir?

Aşure, diğer tatlılardan farklı olarak içerisinde birçok çeşit malzeme bulunduran bir tatlıdır. Bu nedenle, farklı tat ve dokuları bir arada sunar. Ayrıca, aşure, geleneksel Türk mutfağının önemli bir tatlısıdır ve özel günlerde yapılan bir ikramdır.


Aşure Neden Özel Günlerde Tüketilir?

Aşure, özel günlerde tüketilmesinin birçok farklı nedeni vardır. İslam inancına göre, Hz. Nuh’un gemisinin karaya oturduğu gün olan Aşure Günü’nde aşure yapıp dağıtmasıyla bu geleneğin başladığına inanılır. Ayrıca, aşure, paylaşmanın ve dayanışmanın simgesi olarak kabul edilir. Bu nedenle özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tatlıdır.


Aşure’nin Anlamı Nedir?

Aşure, kelime anlamı olarak “on ikinci” anlamına gelir. Aşure, içerisindeki malzemelerin bir araya gelmesiyle farklı tat ve dokuları bir arada sunar. Bu nedenle, aşure, birlikte yaşama ve dayanışma anlamını taşır.


Aşure’nin Özel Günlerde Dağıtılmasının Önemi Nedir?

Aşure’nin özel günlerde dağıtılmasının önemli bir simgesel anlamı vardır. Aşure, paylaşmanın ve dayanışmanın simgesi olarak kabul edilir. Özel günlerde aşure yaparak dağıtmak, sevdiklerinizle birlikte olmanın ve bir araya gelmenin önemini vurgular.


Aşure’nin Tarihçesi Nedir?

Aşure’nin tarihçesi çok eski zamanlara dayanmaktadır. İslam inancına göre, Hz. Nuh’un gemisinin karaya oturduğu gün olan Aşure Günü’nde aşure yapıp dağıtmasıyla bu geleneğin başladığına inanılır. Aşure, bu tarihten itibaren özel günlerde yapılan bir tatlı olarak günümüze kadar gelmiştir.


Aşure Nerede Yenir?

Aşure, Türkiye’nin birçok restoranında ve tatlıcısında bulunabilir. Ayrıca, evde de kolaylıkla yapabileceğiniz bir tatlıdır. Eğer aşureyi restoranlarda veya tatlıcılarda tatmak isterseniz, geleneksel Türk mutfağı sunan restoranlara veya tatlıcılara gidebilirsiniz.


Aşure’nin Diğer Ülkelerdeki Benzerleri Nelerdir?

Aşure, Türk mutfağının özgün tatlarından biridir. Ancak, diğer ülkelerde de benzer tatlılar bulunmaktadır. Örneğin, İran’da “neneş” olarak adlandırılan bir tatlı, Suriye’de “halep aşuresi” olarak adlandırılan bir tatlı ve Yunanistan’da “trahana” olarak adlandırılan bir tatlı bulunmaktadır. Bu tatlılar da aşureye benzer şekilde çeşitli malzemelerin bir araya getirilmesiyle yapılır.


Kolay Ve Pratik Aşure Nasıl Yapılır?

Kolay Ve Pratik Aşure Nasıl Yapılır?
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Malzemeleri kaynamış suya ekleyin.
3. Orta ateşte karıştırarak pişirin.
4. Şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
5. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.


6. Aşurenin üzerine ceviz ve fındık serpin.
7. Üzerine nar taneleri ekleyin.
8. Tarçınla süsleyin.
9. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
10. Servis yapın ve afiyetle tüketin.
 
Geri
Üst