Kolay Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Kolay Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır? İşte pratik bir tarif. İlk olarak, tencereye sıvıyağını ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanları ekleyin ve karamelize olana kadar kavurun. Domatesleri rendeleyip tencereye ekleyin. Biraz tuz, karabiber ve toz şeker ekleyin. Sosu kaynatın ve sonra altını kısın. 15 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişirin. Makarnayı kaynar suya atıp haşlayın. Sosu süzgeç yardımıyla süzün ve makarnanın üzerine dökün. Son olarak, üzerine rendelenmiş peynir serpiştirin ve servis yapın. Kolay Makarna Domates Sosu hazır!
İçindekiler

Kolay Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?
​

Makarna domates sosu yapmak oldukça kolay bir işlemdir. İşte kolay makarna domates sosu nasıl yapılır, adım adım anlatıyoruz:

Makarna Domates Sosu İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?
​

Makarna domates sosu için gereken malzemeler şunlardır:
2 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber

Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?
​

Makarna domates sosu yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyerek kavurun.
Domatesleri tencereye ilave edin ve karıştırın.
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
Kısık ateşte domatesler suyunu bırakıp sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Pişen sosu ocaktan alın ve blender veya çatalla püre haline getirin.

Kolay Makarna Domates Sosu Hangi Makarnalarla Uyumludur?
​

Kolay makarna domates sosu çeşitli makarna türleriyle uyumlu bir sos olarak kullanılabilir. Özellikle spagetti, penne, fusilli gibi makarnalarla harika bir uyum sağlar.

Makarna Domates Sosu İçin İpuçları Nelerdir?
​

Makarna domates sosu yaparken aşağıdaki ipuçlarını dikkate alabilirsiniz:
Domateslerin taze ve olgun olmasına özen gösterin, böylece daha lezzetli bir sos elde edersiniz.
Soğan ve sarımsağı ince şekilde doğrayarak daha homojen bir sos elde edebilirsiniz.
Sosa isteğe bağlı olarak farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, fesleğen, kekik veya nane gibi.
Sosu daha kıvamlı yapmak isterseniz, pişme süresini uzatabilir veya sosu blendere koymadan önce biraz daha kaynatabilirsiniz.

Kolay Makarna Domates Sosu Tarifi İle İlgili Sıkça Sorulan Sorular
​

1. Makarna domates sosunu ne kadar süre pişirmeliyim?
Makarna domates sosunu kısık ateşte, domatesler suyunu bırakıp sos kıvamına gelene kadar pişirebilirsiniz. Genellikle 15-20 dakika arasında pişirilmesi yeterli olacaktır.
2. Makarna domates sosunu nasıl saklamalıyım?
Makarna domates sosunu buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece 3-4 gün boyunca tazeliğini koruyacaktır. Dondurarak daha uzun süre saklayabilirsiniz.
3. Makarna domates sosunu nasıl servis yapabilirim?
Makarna domates sosunu haşlanmış makarnaların üzerine dökerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş peynir veya taze otlar ekleyebilirsiniz.

Kolay Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?
​

Kolay Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?

Tencerede soğanları kavurun.

Üzerine doğranmış domatesleri ekleyin.

Baharatları ve tuzu ilave edin.

10 dakika pişirip blenderdan geçirin.

Pişmiş makarnanın üzerine sosu dökün ve servis yapın.

Kolay Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?
Tencerede soğanları kavurun.
Üzerine doğranmış domatesleri ekleyin.
Baharatları ve tuzu ilave edin.
10 dakika pişirip blenderdan geçirin.
Pişmiş makarnanın üzerine sosu dökün ve servis yapın.