Kolay Borek Tarifi Resimli

[theking]

Kolay borek nasıl yapılır
Resimli kolay borek tarifi
Kolay borek malzemeleri nelerdir

Malzemeler:

6 tane yufka (isterseniz 1 kg yufkadanda yapabilirsiniz,1 kg 5 adet yufka)
2 tane sade soda
5 yumurta (1′i uzeri icin)
1 su bardağı sıvıyağ
300 gr beyaz peynir (isterseniz fazlada koyabilirsiniz)
1 demet maydonoz
imageskolayborektarifiresimli5ad449134966b
Hazırlanışı:

Once ic harcınızı hazırlamak icin maydozları yıkayıp ince ince doğrayın, peyniri catal yardımıyla ezip maydonozları karıştırın
Sıvı karışımı hazırlamak icin soda, yumurta (4 adet), sıvıyağı derin bir kapta dokup cırpın
Fırınınızı 2oo dereceye ayarlayın
Fırın tepsinizi yağlayın ve uzerine 1 yufkayı butun olarak serin, kenarları dışarıda kalabilir
2 adet yufkayı tek tek sıvı karışımın icinde ıslatın, ister parca parca, isterseniz butun olarak yağladığınız ve
tabanına yufka serdiğiniz tepsiye duzgunce yayın
Hazırladığınız peynirli harcı yufkaların uzerine eşit oranda gelecek şekilde yayın
Kalan 2 yufkayıda (6 adet yufka kullanacaksanız kalan3 yufkayı) aynı şekilde sıvı karışımda ıslatıp, peynirli harcın uzerini duzgunce kapatın
Yufkalar bitince kalan sıvı harcın uzerine 1 adet yumurta kırıp karıştırın ve hazırladığınız boreğin uzerine eşit miktarda dokun, isterseniz uzerine corekotu serpebilirsiniz
2oo derecede onceden ısıttığınız fırında uzeri kızarıncaya kadar pişirin
Kare kare kesip servis yapabilirsiniz, ılık veya soğuk farketmez soğuduğundada gayet lezzetli oluyor