Kokoş Lokum Hafif Süt Tatlısı

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Kokoş Lokum Hafif Süt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
500 ml süt yaklaşık 2.5 su bardağı
1 büyük çay bardağı un 110 ml ilk
1 büyük çay bardağı şeker
Yarım çorba kaşığı tereyağı veya margarin
Yarım paket vanilya
Bolca hindistan cevizi

Kokoş Lokum Hafif Süt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt şeker un ufak bir tencereye alalım çırpıcıyla çırparak pişirelim. Kıvam alınca vanilya ve yağı ilave edelim
Altını kapatalım.
Mikserle 3-4 dk çırpalım.
Düz kesin. Su bardaklarını önce suyla çalkalayıp suyunu dökelim.
Muhallebiyi bardaklara bölelim.
Oda ısısına gelince üzerine streç kapatalım.
En az 4-5 saat donmasını bekleyelim 1 gece önceden yaparsanız daha iyi olur.
Sonra üzerinden hafif bastıralım havası çıkınca hindistan cevizi üzerine çıkartalım. Her yerini bulayalım
Sonra 1 parmak kalınlığında kesip hindistan cevizine bulayalım.
Üzerini süsleyelim servis tabağına alalım. Deniyecek olanlara afiyet olsun.
Kokoş Lokum Hafif Süt Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst