Köftenin Yanına (Piyaz) Tarifi İçin Malzemeler
700 gram haşlanmış hazır kuru fasulye
1 orta boy kurusoğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon karabiber
Köftenin Yanına (Piyaz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kurufasulyeyi derin kabın içerisine alalım.
Kurusoğanı ay şeklinde ince doğrayıp suyun içine alalım acı suyu çıkması için yıkayalım.
Soğanın suyunu iyice süzelim ve fasulyenin üzerine ilave edelim.
Maydanozu dereotunu ince kıyıp aynı kabın içerisine alalım.
Diğer malzemeleri de koyup hepsini fasulyeleri ezip kırmadan karıştıralım.
Servis tabağına alıp özellikle köftenin yanında tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Köftenin Yanına (Piyaz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
700 gram haşlanmış hazır kuru fasulye
1 orta boy kurusoğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon karabiber
Köftenin Yanına (Piyaz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kurufasulyeyi derin kabın içerisine alalım.
Kurusoğanı ay şeklinde ince doğrayıp suyun içine alalım acı suyu çıkması için yıkayalım.
Soğanın suyunu iyice süzelim ve fasulyenin üzerine ilave edelim.
Maydanozu dereotunu ince kıyıp aynı kabın içerisine alalım.
Diğer malzemeleri de koyup hepsini fasulyeleri ezip kırmadan karıştıralım.
Servis tabağına alıp özellikle köftenin yanında tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Köftenin Yanına (Piyaz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı