AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Koftelik bulgur ile neler yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
119.108
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Köftelik bulgur ile neler yapılır?​

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif
- #2 Kıymalı Bulgurlu Börek (Tadına Doyum Olmayan) (videolu)
- #3 Ekşili Köfte (Videolu)
- #4 Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (Hazır Almaya Son,Videolu)
- #5 İçli Köfte Tadında Börek ( Yufkasız )
- #6 Çok Pratik İçli Köfte.
- #7 Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası (videolu)

Sade bulgur pilavı nasıl yapılır?​

Pilav tenceresine tereyğaı ve zeytinyağını koyup kızdırın. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Üzerine bulguru ekleyip 2-3 dakika kadar daha kavurun. Ardından tuz ve sıcak suyu ekleyip güzelce karıştırın.

Kısırlık bulgur ve köftelik bulgur aynı mı?​

Kısırlık bulgur ve köftelik bulgur aynı mı?
İnce bulgur köftelerin ve kısırların olmazsa olmazı bir malzemedir. Pilavlık bulgura kıyasla daha ince öğütülerek elde edilir ve çiğnemesi, hazmı kolay, lezzeti bir harika olur. Paketli satılan halinde ise adı kısırlık ya da köftelik bulgur olarak geçer.

Bulgur köftesi yanına ne gider?​

Hadi, fellah köftenin yanına ne gider diye düşünmeye son verecek tariflere göz atalım!
- Fellah Köftesi Tarifi.
- Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası (Videolu)
- Düğün Çorbası
- Havuç Çorbası Tarifi.
- Çıtır Çıtır Banyolu Buzluk Böreği Tarifi.
- Tava Böreği (Videolu)
- Köz Biberli Mantar Salatası
- Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi.

Pişmiş bulgur pilavı nasıl değerlendirilir?​

2 su bardağı bulgur pilavı 1 yemek kaşığı un. 1 çay kaşığı nane….
- İlk olarak 1 kase bulgur pilavını ufak bir tencerede ısıtıp bir kenara alın.
- Ardından 2 yeşil biber, 1 kırmızı soğan, 5 kornişon turşusu ve 3 diş sarımsağı ufak ufak doğrayın ve ısıttığınız bulgur pilavına ilave edip karıştırın.

Fazla pirinç pilavı nasıl değerlendirilir?​

Fazla pirinç pilavı nasıl değerlendirilir?
İsraf Konusunda Hassas mıyız? Lapa Olan ya da Artan Pilavı Değerlendirmenin Harika Yolları
- Yayla çorbası yapın.
- Domates çorbasını deneyin.
- Sütlacı unutmayın.
- Kadınbudu köfte hazırlayın.
- Pirinçli tavuk çorbası ile içinizi ısıtın.
- Pirinci kabakla buluşturun.
- Yaprak sarmayı aklınızdan çıkarmayın.
- Can dostlarınızı sevindirin.

En kolay bulgur pilavı nasıl yapılır?​

Pratik Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
- Salçayı ekleyip karıştıralım.
- Yıkanmış bulguru ilave edip 1-2 dakika kavuralım.
- Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyelim.
- Sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.

Köftelik bulgur ile kısır olur mu?​

Pilavlık ve köftelik bulgur olarak ikiye ayrılıyor. Pilavlık bulgur daha kalın ve daha çok şişen bir bulgur. İnce bulgur ise mercimek köftesi, fellah köfte gibi tariflerinde kullanılır. Kısır yapımında da ince bulgurdan yapılıyor.

Köftelik bulgur Kısırda kullanılır mı?​

Köftelik bulgur Kısırda kullanılır mı?
Çiğ köftelik bulgur, köftelik bulgurun boy olarak bir küçüğüdür. Bu boy bulgur, boyutunun küçük olması ve daha az suyla yumuşayıp yoğrulmasının kolay olmasından ötürü çiğ köfte yapımında tercih edilir. Çiğ köftelik bulgur da yine, köftelik bulgurla karıştırılarak köftelerde ve kısırda kullanılır.
 
Köftelik bulgur ile yapılabilecek birçok lezzetli tarif var, bu tarifler arasında börek, köfte, çorba ve diğer yemekler bulunmaktadır. Köftelik bulgurun kıymalı börek, ekşili köfte, çiğ köfte, içli köfte tadında börek gibi farklı yemeklerde kullanılabileceğini gösteren tarifler bulunmaktadır.

Sade bulgur pilavı yapımı oldukça kolay bir tariftir. Tereyağı ve zeytinyağının kızdırıldığı pilav tenceresinde soğan kavrulduktan sonra bulgur eklenir ve kavurulur. Sonrasında tuz ve sıcak su eklenerek karıştırılır.

Kısırlık bulgur ve köftelik bulgur aynı malzeme değildir. İnce bulgur köftelerin ve kısırların olmazsa olmazıdır. Pilavlık bulgura kıyasla daha ince öğütülerek elde edilir ve çiğnemesi, hazmı kolay, lezzeti ise bir harikadır. Paketli satılan halinde ismi kısırlık ya da köftelik bulgur olarak geçmektedir.

Bulgur köftesi yaparken yanına çok farklı lezzetler seçebilirsiniz. Önerilen tarifler arasında fellah köftesi, terbiyeli tavuk suyu çorbası, düğün çorbası, havuç çorbası, börek çeşitleri ve salata tarifleri bulunmaktadır.

Pişmiş bulgur pilavını değerlendirmek için bir tarif olarak bulgur pilavını ısıtıp içine yeşil biber, kırmızı soğan, turşu ve sarımsak gibi malzemeleri ekleyerek karıştırabilirsiniz.

Fazla kalan pirinç pilavını da değerlendirmek için çeşitli tarifler deneyebilirsiniz. Önerilen tarifler arasında yayla çorbası, domates çorbası, sütlaç, kadınbudu köfte, tavuk çorbası, kabaklı pirinç ve yaprak sarma bulunmaktadır.

En kolay bulgur pilavı tarifi için ise kısaca, sıvı yağda kavrulmuş soğanın üzerine salça eklenip karıştırılır, yıkanmış bulgur ilave edilerek kavrulur, baharatlar eklenir ve sıcak su ilave edilip pişirilir.

Kısır yapımında genellikle ince bulgur kullanılır. Köftelik bulgur ise çiğ köfte yapımında tercih edilen bir boyuta sahiptir. Çiğ köftelik bulgurun köftelik bulgurla karıştırılarak köftelerde ve kısırda kullanıldığı da belirtilmektedir.
 
Geri
Üst