Köfteli Karışık Kızartma

[SoruCevap]

Köfteli Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler

Köfte için;
Kıyma 500 gr
2 baş soğan
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
Tuz ve istediğiniz baharatlar
Karışık kızartma için;
3 adet patates
4 adet biber
3 diş sarımsak
Sosu için;
1 kavanoz yazdan hazırlanan domates sosu
Tuz
Kimyon
Pul biber

Köfteli Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce köfte harcını hazırlayalım.
Daha sonra karışık kızartma için istediğiniz formda patates ve biberi doğrayın.
Döküm tavamıza dört beş kaşık yağ alıp köfteleri kızartalım.
Köfteler kızarırken tavanın ortasını açıp patatesleri koyalım.
Patateslerde kızarırken onunda ortasına biberleri koyup en son sarımsakları da ezip ekleyelim.
Daha sonra hepsinin kızardığını görünce sosumuzu da ekleyip bir iki tıkırdattıktan sonra altını kapatalım.
Afiyet bal şeker olsun.

Köfteli Karışık Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı