Köfte Patates

[theking]

Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler
4 orta uzunluk patates
1 orta uzunluk soğan
Yarım kilo orta yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Su

Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı rendeliyoruz.
Kıymanın içerisine ekliyoruz.
Tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu ekiyoruz.
1/2 çay bardağı su ek edip yoğuruyoruz. Köfteyi dinlenmeye alıyoruz.
Patatesleri elma dilim kesiyoruz.
Bir kaseye salçaları ekleyip tuz, karabiber grup 1 su bardağı su ile karıştırıyoruz.
Ardından yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye köfteleri ceviz büyüklüğünde alarak biçim verip diziyoruz.
Köftenin ortalarına patatesleri diziyoruz.
Hazırladığımız salçalı sosu döküp 180 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.
Üzeri kızaran köfteleri ve patatesleri servis ediyoruz.
Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı