Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Kofte ile ne yapsam?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.233
Çözümler
4
Tepkime puanı
1
Puan
38

Köfte ile ne yapsam?​

Hemen siz de indirin.

Güzel bir köfte nasıl yapılır?​

Lezzetli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymamızın içine soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz. İçine yumurtamızı kırıp ekmek içimizi ekliyoruz.
- Biraz yoğurup kıvamına bakıyoruz.
- Ne kadar çok yoğurursak o kadar lezzetli oluyor.
- Bekleyen köftelerimizi tekrar bir kere daha yoğurup şekil veriyoruz.
En kolay köfte nasıl yapılır?
Kıymayı derin bir kaba alın ve içerisine soğanı rendeleyin. Üzerine ıslattığınız ekmekleri, yumurtayı, dövülmüş sarımsağı, tuzu, kırmızı biberi, karabiberi, kimyonu, kekiği ve dilerseniz ince kıyılmış maydanozu ekleyip iyice yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak veya oval köfteler hazırlayın.
El yapımı köfte nasıl yapılır?
Nefis Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba soğan rendelenir.
- Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
- Güzelce yoğrulur.
- .
- .
- Yanına patates ve biber kızartıp servis edebilirsiniz.

Köfteci köftesi nasıl yapılır?​

Köfteci Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymamızı muhakkak 2 çekim yaptıralım. dana kuzu karışık tercihtir.
- Üzerine karbonat tuz ve sodayı döküp 10 dakika çok iyi şekilde yoğuralım.
- Üstünü kapatıp dolapta 1 gece bekletelim.
- Ertesi gün bir soğanı rendeleyip ekleyin. (

Köfte yaparken yumurta yerine ne konulur?​

Yumurtalı köfteleri pişirdiğinizde daha az yağ çekerek daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Harçta bulunan yumurta piştikten sonra köfteleri biraz söndürebilir. Eğer köftelerinizin sönmesini istemiyorsanız içerisine yarım çay kaşığı kadar karbonat ekleyebilirsiniz. Bu sayede köfteleriniz daha kabarık olacaktır.
 
Geri
Üst