Köfte Ekmek

[theking]

Köfte Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
750 gr kıyma
2 adet büyük soğan
3-4 adet büyük diş sarımsak
1,5 çay kaşığı karbonat
1-1,5 su bardağı çekilmiş ekmek
1 tane yumurta
Tuz
Karabiber
Kimyon

Köfte Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce soğan ve sarımsakları robottan geçirelim.
Daha sonra ekmek hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
Harca ekmeği yavaş yavaş dökelim ve yoğuralım.
Dağılmayacak kıvam aldıktan sonra şekil verip bir tepsiye dizelim.
Pişirmeden önce buzlukta 5-10 dk. Dinlendirelim.
Köfteler hafif yağlı tavada pişmeye hazır afiyet olsun
Köfte Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı