Kızılcık Ezmesi Tarifi

[SoruCevap]

Kızılcık Ezmesi Tarifi Resimli
kızılcık ezmesi receller marmelatlar
kızılcık marmelatı nasıl yapılır
kızılcık ezmesi nasıl yapılır
kızılcık ezmesi yapılışı

imageskizilcikezmesitarifi5ad42f3b0227b

MALZEMELER
1 kg şeker
1 kg kızılcık

HAZIRLANIŞI
Kızılcıkları yıkayın ve bir kabın icerisinde ezerek, sularını cıkarın İnce delikli bir suzgecten gecirip suzun Eğer elde ettiğiniz kızılcık suyu 2 iki su bardağından az ise uzerine su ilave edip iki su bardağına tamamlayın Bir kilo şekeri ilave edip orta ateşte kaynatın Şeker iyice eriyinceye dek karıştırın, kızılcık suyu koyulaşana kadar yaklaşık onbeş dakika kaynatın Tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın Sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin