Kıymalı Rulo Patates

[theking]

Kıymalı Rulo Patates Tanımı İçin Malzemeler
5-6 adet patates
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber, pul biber
1 tutam maydanoz
İç harcı için ;
2 yemek kaşığı zeytinyağ
400 gram kıyma
1 adet soğan
Tuz, karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı salça
Üzeri için;
Kaşar peyniri

Kıymalı Rulo Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri rendeleyip suyunu sıkıp bir kabın içine alıyoruz.
Malzemelerini ekleyip karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
180 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.
Fırından alıyoruz.
İç harcı için tavaya soğanları küp küp doğrayıp koyuyoruz.
Zeytinyağ ekleyip karıştırıyoruz.
Kıymayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz, salçasını ek ediyoruz.
Kavrulduktan sonra baharatlarını ekleyip ocaktan alıyoruz.
Fırından aldığımız tepsinin üzerine döküp dikkatlice rulo halinde sarıyoruz.
Üzerine kaşar peyniri koyup 15-20 dk kadar tekrar fırına veriyoruz, çıkınca dilimlere ayırıp sıcak servis edebilirsiniz, afiyet olsun
Kıymalı Rulo Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı