Kıymalı Pidenin Harcı Nasil Hazirlanir?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Kıymalı Pidenin Harcı Nasil Hazirlanir? Kıymalı pidenin harcı yapmak için öncelikle ince kıyılmış kıyma kullanılır. Ardından harcın lezzetini artırmak için soğan, biber ve sarımsak eklenir. Harcın daha lezzetli olması için tuz ve karabiber ile baharatlandırılır. Son olarak harca eklenen domates ve salça ile lezzet zenginleştirilir. Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra kıymalı pidenin harcı hazır hale gelir. Hazırlanan bu harç, pide hamurunun üzerine yayılarak pişirilir ve lezzetli bir kıymalı pide elde edilir.
İçindekiler

Kıymalı Pidenin Harcı Nasıl Hazırlanır?​

Kıymalı pidenin harcı hazırlanırken öncelikle gerekli malzemelerin temin edilmesi gerekmektedir. Kıymalı pide harcı için genellikle kıyma, soğan, biber, baharatlar ve yağ kullanılmaktadır. İşte kıymalı pidenin harcını hazırlamak için adım adım yapmanız gerekenler:
1. Bir tavada yağı kızdırın ve ince doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
2. Soğanların üzerine kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu tamamen çektiğinde kıyma kızarana kadar pişirin.
3. Kavrulan kıymaya doğranmış biberleri ekleyin. Biberler yumuşayana kadar kavurun.
4. Harcın üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları ekleyin ve karıştırın.
5. Harcınız hazır! Kıymalı pidenin üzerine bu harcı yayarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
Kıymalı pide harcında kullanılan malzemeleri isteğe göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, sarımsak, domates, maydanoz gibi malzemeleri de ekleyerek harcınızı zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca baharat seçimlerini kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kıymalı pidenin harcını hazırlarken, malzemeleri iyi kavurup karıştırmaya özen göstermelisiniz. Böylece harcınız daha lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun!

Kıymalı Pidenin Harcı Nasil Hazirlanir?​

Kıymalı pidenin harcı nasıl hazırlanır?
1. Kıymayı tavada kavurun.
2. Soğanları doğrayıp kıymaya ekleyin.
3. Domatesleri rendeleyip harca ekleyin.
4. Salçayı ve baharatları da ekleyip karıştırın.
5. Harcı pidenin üzerine yayın ve pişirin.


6. Kıymalı pidenin harcında sarımsak da kullanabilirsiniz.
7. Harcı daha lezzetli hale getirmek için taze nane ekleyebilirsiniz.
8. Kıymalı pidenin harcına biber salçası da ilave edebilirsiniz.
9. Harcın içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha lezzetli bir pide yapabilirsiniz.
10. Harcı hazırladıktan sonra pidenin üzerine susam serpiştirebilirsiniz.
 
Geri
Üst