Kıymalı Nohut Yemeği

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kıymalı Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
500 gr haşlanmış nohut
1 adet kurusoğan
50 gr dana kıyma
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı domates püresi (yoksa eklemeyebilirsiniz benim yazdan hazırladığım sos mevcuttu)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Pulbiber

Kıymalı Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Nohutu bir gece evvelce ısladım ben bir kiloluk paketin tümünü hazırlıyorum.
Düdüklü tencerede haşladıktan sonra yarısını dondurucuya kaldırıyorum.
1adet doğradığım kurusoğanı tencerede zeytinyağı ve 50 gr. Kadar kıyma ile pembeleştirdim.
Ardından salça ve domates püresini de ek edip bir iki kere çevirdikten sonra haşladığım nohutu ekledim.
Tuz, pulbiber üzerine geçene kadar sıcak su ekleyip bir iki taşım orta ateşte 5-6 dk. Pişirdim. Nohut yemeği epey pratik hazırlanıyor. Afiyet olsun ️
Kıymalı Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst