SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
Kıymalı Nohut Yemeği Nasıl Pişirilir? Kıymalı nohut yemeği yapmak için öncelikle nohutları bir gece önceden ıslatın. Nohutları haşlamak için tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Nohutlar yumuşayana kadar kaynatın. Bir tavada kıymayı kavurun. Soğanı doğrayın ve kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salçayı ve baharatları da ekleyip karıştırın. Kavrulmuş kıymayı haşlanmış nohutlara ekleyin ve bir süre daha pişirin. Yemeği servis yapmadan önce üzerine taze maydanoz serpin. Kıymalı nohut yemeği sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
1. İlk olarak, nohutları bir gece önceden ıslatın. Bunun için nohutları bol suyla birlikte bir kaba koyun ve en az 8 saat boyunca bekletin. Bu işlem nohutların daha kolay pişmesini sağlayacaktır.
2. Nohutları ıslattıktan sonra suyunu süzün ve bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Nohutlar yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat kadar pişirin.
3. Bu sırada, bir başka tencerede kıymayı kızartın. Kıymayı tencereye alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından doğranmış soğanı ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
4. Kıyma ve soğanlar iyice kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi ekleyin. Domates suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
5. Pişen nohutları süzün ve kıymalı karışıma ekleyin. Biraz su ekleyerek karıştırın ve tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.
6. Tüm malzemeler bir araya geldikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin. Bu süre içinde nohutlar kıvam alacak ve lezzetlenecektir.
Kıymalı nohut yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Nohutları haşlayın ve süzgece alın.
Tencerede yağı eritin ve soğanı ekleyin.
Domatesleri doğrayıp tencereye ekleyin.
Kıymayı ekleyip kavurun.
Nohutları ekleyip karıştırarak pişirin.
İçindekiler
Kıymalı Nohut Yemeği Nasıl Pişirilir?
Kıymalı nohut yemeği pişirmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, nohutları bir gece önceden ıslatın. Bunun için nohutları bol suyla birlikte bir kaba koyun ve en az 8 saat boyunca bekletin. Bu işlem nohutların daha kolay pişmesini sağlayacaktır.
2. Nohutları ıslattıktan sonra suyunu süzün ve bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Nohutlar yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat kadar pişirin.
3. Bu sırada, bir başka tencerede kıymayı kızartın. Kıymayı tencereye alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından doğranmış soğanı ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
4. Kıyma ve soğanlar iyice kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi ekleyin. Domates suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
5. Pişen nohutları süzün ve kıymalı karışıma ekleyin. Biraz su ekleyerek karıştırın ve tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.
6. Tüm malzemeler bir araya geldikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin. Bu süre içinde nohutlar kıvam alacak ve lezzetlenecektir.
Kıymalı nohut yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kıymalı Nohut Yemeği Nasıl Pişirilir?
| Kıymalı Nohut Yemeği Nasıl Pişirilir? |
| Nohutları bir gece önceden ıslatın. |
| Nohutları süzgece alarak yıkayın. |
| Kıymayı tavada kavurun. |
| Soğanları doğrayıp kavrulmuş kıymaya ekleyin. |
| Salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın. |
Nohutları haşlayın ve süzgece alın.
Tencerede yağı eritin ve soğanı ekleyin.
Domatesleri doğrayıp tencereye ekleyin.
Kıymayı ekleyip kavurun.
Nohutları ekleyip karıştırarak pişirin.