Kıymalı Kaşarlı Pide

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi İcin Malzemeler Hamuru icin;


*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı ılık sut
*1 paket yaş maya
*2 yumurta
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*56 su bardağı un
*Karabiber
*Tuz
*Kofte baharatı

İc malzemesi icin;


*250 gr kıyma
*Kaşar peyniri

Uzeri icin;


*Yumurta sarısı

Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi Yapılışı Hayırlı gunler Ev yapımı kıymalı kaşarlı pide tarifim var bugun sizler icin

1
*İlk başta hamur icin sut ve mayayı eriyene kadar karıştırıyoruz
*Daha sonra sıra sıra tum malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*2 saat dinlendirmeye bırakıyoruz Hamurumuz dinlenirken kıymayı karabiber tuz kofte baharatı koyup yoğuruyoruz
*Sonra hamuru acıp kenarlarını katlayıp kıymayı yayıyoruz Kenarlarına yumurta sarısını suruyoruz
*Onceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişiriyoruz Fırından alıp kaşar peynirlerini uzerine serpip 5 dk daha pişiriyoruz
*Dilerseniz uzerine maydanoz ile servis yapabilirsiniz afiyet olsun
 
Geri
Üst