Kıyır Kıyır Vişneli Kurabiye

[SoruCevap]

Kıyır Kıyır Vişneli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr margarin veya tereyağı
5 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un kontrollü koyalım
İçi için:
500 gr çekirdeksiz vişne
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı nişasta

Kıyır Kıyır Vişneli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İçi için;vişneyi tencereye koyacağız .
Şeker ekleyip 5 dakika kaynatalım.
Sonra nişasta koyacağız,5 dakika iyice karıştıralım ve ocağı kapatalım. Soğutmaya bırakalım.
Geniş bir kaba oda sıcaklığında margarin veya tereyağı yoğurdu,pudra şekerini, vanilya, kabartma tozu ve unu azar azar koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Ben şekil vermek için meyve kesicimden yardım aldım.
Bezeyi açtım içinde vişne koyuldum ve kapattım.
Tepsiye dizelim, 180 derecede fırına verilim.
Biraz pembeleşecek. Fırında çıktıktan sonra ilk sıcağı geçince pudra şekeri serperek servis edilim.
Kıyır Kıyır Vişneli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı